Edgar Fonseca, editor/foto Facebook Christophe Jean Lietaert
El chef francés Christophe Jean Lietaert, de 48 años, quien era instructor en el Instituto Culinario de México (ICUM), pereció víctima de un asalto la tarde del míercoles en playas del Coco cuando al menos dos sujetos pretendieron arrebatarle un celular, confirmaron las autoridades.
Lietaert tenía 10 días de haber ingresado al país.
Fue abordado por los sospechosos mientras caminaba por las calles de ese poblado guanacasteco a eso de las 4:30 p.m.
Uno de ellos lo atacó y le hirió en varias partes del cuerpo, confirmaron fuentes del OIJ.
Presentaba lesiones en el cuello, torax y los hombros.
El principal sospechoso del crimen fue capturado la noche del miércoles.
Según trascendió, Lietaert llegó al país el 13 de enero, al día siguiente de su cumpleaños. Nació el 12 de enero de 1972 en Lille, Francia, cita su permiso de conducir.
Instructor en reconocido instituto mexicano
El chef Lietaert formaba parte del Instituto Culinario de México (ICUM) que se promociona por la formación de líderes en ese campo.
En el Instituto Culinario de México formamos líderes en la Industria Gastronómica, empresarios, competitivos internacionalmente que enfrentan con éxito el amplio abanico que comprende la industria de la hospitalidad.
Tenemos 26 años escribiendo historia. Anticipamos el futuro y profesionalizamos la gastronomía. Fuimos los primeros. Sentamos precedente a nivel mundial. Tenemos 26 años de trabajo y crecimiento. De esfuerzos y logros. De trofeos y medallas. Tenemos 26 años formando equipo. Alumnos y exalumnos. Chefs. Hoteles y restaurantes. Ciudades y países. Tenemos 26 años, destaca el sitio oficial de este instituto.
En su sitio Facebook no hay mención al incidente en Costa Rica.
Se trata del más grave hecho contra un turista desde que en noviemnbre 2018 murió una visitante norteamericana de origen venezolano al ser atacada por un guarda en un hotel hospedaje en Escazú.